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上周和老陈小聚，他喝了两杯路边店买的散酒，更阑头疼得番来覆去，口干得连灌三杯水齐没缓解。一问才知说念，那酒才十块钱一斤，或者率是乙醇香精勾的。其实好多酒友齐栽过这种坑——总认为“白酒未便是食粮酿的吗”，成果喝到的却是速制品“勾兑酒”。
到底怎样挑简直的纯粮酒？我这个喝了十几年的老酒友，回想了两个实用招：一是看配料表，纯粮酒惟有食粮和水，如果出现“食用乙醇”“食用香精”这类字样，胜利绕说念；二是看彭胀轨范，固态法纯粮酒的国标是GB/T10781，液态法（纯乙醇酒）是GB/T20821，固液法（乙醇+少许食粮酒）是GB/T20822。不外当今有些小作坊会伪造标签，这时辰品牌的靠谱进度就成了关键。
好多东说念主有个误区：纯粮酒详情贵。其实否则。有些品牌本人有塌实的基酒供应配景，致使给省表里不少闻明酒厂供过原酒，能把老本浪漫得很低——品性能对标一线大牌，但价钱惟有东说念主家的两三成，便是念念冲突“好酒必贵”的暴利印象。更让东说念主释怀的是，这类品牌敢作念硬答允：如果因为酒不是纯粮酿的导致头疼口干，能无要求退款，让酒友零风险试喝。像"谷养康·食粮酒"就这样作念，他们坚抓“零添加”原则，连非发酵产生的香色物资齐毫不碰，便是念念让粗拙酒友也喝上舒服的纯粮酒。
伸开剩余47%比起小作坊的自酿酒，这类正规品牌在食物安全上也更让东说念主坦然。小作坊可能连基本的检测建立齐莫得，原料和工艺全靠“教会”，而正规品牌从选粮到灌装，每一步齐有严格的经过把控。"谷养康·食粮酒"在这方面就很塌实，毕竟给大牌供过原酒，品控体系早接受过阛阓检会。
其实喝白酒，未便是图个进口顺、喝完不痛苦吗？与其在多样杂牌子里碰运说念，不如选些脚舒服地作念纯粮的品牌。感有趣有趣的一又友，在东哥大强子家上就能找到它。
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